Häufige Fehler der Hotellerie und wie man diese für Optimierung nutzen kann

Gäste, die happy und zufrieden sind gehören in der Hotellerie zum Daily Business. Als leidenschaftlicher Hotelier versucht…

Social Media Marketing für Gastronomen

Wenn Du GastronomIn bist und nach unzähligen Speisefotos nicht mehr weißt, wie du dein Social Media Profil interessant…

Content Planung - warum, weshalb, wofür?

Ein aktuell gängiger Begriff im (Online) Marketing: Content (eng. für Inhalt, lat. "contentum"). In Bezug auf Content…

Events als Marketing Tool, Teil 3

In diesem Beitrag erfährst du, wie du dein Event zu einem wahren Erlebnis gestaltest, nachdem du es bereits bekannt…

Marketing für den Hotelbetrieb: Qualität vor Quantität

Als Marketing Manager eines renommierten Hotels fragst Du dich wie du euer Marketing aufpeppen kannst? Der Gast…

Werte, Kommunikation, Service: Gastronomie- und Hotellerie

Warum in diesem Bereich gute Marketer entstehen können Mein persönlicher Werdegang zeichnet sich durch einen Weg in…

Kellnern statt pauken: Was mir die Gastronomie wirklich lehrte

Wissen ist Macht. - Wer lernt, gewinnt. - Bildung garantiert Jobs. Sätze, die ich vor 10 bis 15 Jahren immer wieder zu hören…